The Winner-Wiener : FrankWurst

Tempat yang saya bahas kali ini lumayan eksklusif. Berawal dari cerita teman yang pernah makan di sini, saya jadi tertarik mencoba karena katanya recommended sekali hidangannya.

OK lah, saya coba datangi. (malam minggu, jadi ramenya lebih dari biasanya, karena mereka yang berpasang-pasangan banyak yang keluar juga huahahaha)

Kembali ke topik tempat makan dan hidangan ini. Terletak di Jalan Sabirin Kotabaru, selatan Gramedia pusat, tempat ini mengambil tema Western Food, dan yang dimaksud Western Food adalah daerah Eropa-an, ala Jerman dan sekitarnya, jadi menunya juga menu ala barat, namanya FrankWurst (dengan ‘wurst’ dalam bahasa Jerman artinya sosis).

Pikiran saya, dengan membaca kata Wurst nya sendiri, maka menu andalannya pasti tentag sosis nih, dengan segala variannya. Sampai di tempat, saya lihat-lihat menunya.. saya pertimbangkan jg budget saya 😀 :D, akhirnya saya pilih Beef Cheese. Beef Cheese ini adalah salah satu dari beberapa menu dengan bintang utama sosis. Tiap menu sosis ini hadir dengan 2 ukuran, yang single maupun large, dan untuk Beef Cheese saya pilih yg single.  Berikut penampakan hidangan saya :

Beef Cheese 2

*lagi2 maaf dengan kualitas gambarnya, HP saya ala kadarnya hahahaha

Yang menarik di FrankWurst ini adalah kita bisa memilih jenis salad, side dish (kentang), serta sausnya (kalau memilih paket sosis). Saat itu saya pilih coleslaw (pilihan lainnya saya kurang ingat, tapi ada lebih dari 4 pilihan sepertinya) untuk saladnya, Coleslaw adalah salah satu jenis salad yang biasanya terdiri dari cacahan kobis putih, kobis merah, wortel, dan timun, serta diberi saus (dressing) yang dominan rasanya gurih keasaman. Kemudian pilihan sausnya bisa memilih antara Cream Cheese, Honey Lime, BBQ (yang saya pilih), dan beberapa lagi. Untuk side dish-nya (kentang) ada pilihan French Fries, mashed potato (yang saya pilih), pommes frites, dan beberapa pilihan yang lain.

Nah, itu di atas paket Beef Cheese saya. Di foto ukuran sosisnya mungkin tidak terlihat seperti saat lihat langsung, tapi nyatanya panjangnya bisa kurang lebih 20an cm dengan ketebalan yang jauh di atas sosis-sosis rata-rata yang sering kita temui. Saya sendiri agak kaget ketika pertama dihidangkan hahaha. Karena saya pesan Beef Cheese, maka sosis pesanan saya agak berbeda dari yang lain. Di tengah-tengah (pusat) sosis, dimasukkan keju yang melintang dari ujung ke ujung jadi setiap gigitan akan terasa sensasi gurih-asinnya keju yang langsung meleleh di mulut karena bukan keju keras. Sensasinya luar biasa! 😀 Kombinasi antara gurihnya daging sosis dengan keju yang lumer di mulut… :9, mantap lah itu. Kemudian ke side dish-nya, mashed potato. Mashed potato memang hanya kentang tumbuk hingga teksturnya lembut seperti bubur tapi lebih padat, tapi di dalam kentang tumbuk di FrankWurst ini terdapat rasa yang unik. Tidak semata-mata kentang tumbuk, tapi di dalamnya dibumbui dengan rasa asin, sedikit merica, serta ada rasa-rasa creamy, mungkin diberi sedikit susu atau keju atau apa. Kombinasi ketiganya menciptakan paduan rasa yang cocok sekali. Ditambah lagi di atasnya diberi sedikit keju parut. Wah itu jos lah pokoknya! Kemudian sausnya, karena saya pilih saus BBQ, maka rasa dasarnya asam tomat tapi diberi sedikit sentuhan pedas (cukup pedas menurut saya, tapi untuk rata-rata mungkin hanya sedikit pedas). ‘Simply kicking in!’ 😀

Di sisi seberang, teman saya memesan sepiring side dish saja yaitu Potato Salad. Bintang utamanya pada hidangan ini adalah kentang saja (bukan campuran kentang dengan sayuran lain, sebagian besarnya kentang) yang dipotong dadu kecil. Berikut penampakannya :

Potato Salad 2 Potato Salad

Dari jauh mirip maccaroni schotel, tapi itu kentang hahaha. Ditambah dengan irisan daging sapi lembaran di atasnya serta lembaran selada segar sebagai pembatas antara piring dengan Potato Salad-nya. Side dish ini memang lebih creamy dibanding dengan mashed potato saya. Dilihat kasat mata saja terlihat ada krim yang menyelimuti kentangnya. Rasanya benar-benar penuh krim, mungkin dibuat dengan dressing telur atau keju atau susu, tapi apapun itu, rasanya benar-benar creamy! Nagih buat saya wahahahaha.

Hidangan ini harganya bervariatif, ada yang 20 ribuan hingga 60 ribuan pun ada. Beef Cheese saya 45 ribu untuk porsi single dan Potato Salad teman saya kalau nggak salah ingat 22 ribu atau 25 ribu. Untuk mahasiswa sekelas saya memang di atas budget saya biasanya saya gunakan untuk masalah kudapan, tapi percayalah It’s WORTH it!! (sekali-sekali memanjakan diri nggak apa lah, dan ini nagih beneran hwahahaha). Menu lain pun ada, seperti sup, nasi, daging pun tidak hanya sapi, ada salmon juga. Tapi saya kurang memperhatikan menu lain karena sudah terpatok kata WURST nya duluan, jadi search engine  saya hanya melihat bagian sosis hahaha.

Makan memang enak, dan perjalanan membongkar serba serbi makanan tidak akan berakhir di sini, tunggu kelanjutannya!

Cheers! 🙂

18 thoughts on “The Winner-Wiener : FrankWurst”

  1. I’m impressed, I need to say. Really hardly ever do I encounter a blog that’s each educative and entertaining, and let me tell you, you could have hit the nail on the head. Your concept is excellent; the difficulty is one thing that not sufficient individuals are speaking intelligently about. I am very happy that I stumbled across this in my seek for one thing referring to this.

  2. Wow! This could be one particular of the most useful blogs We’ve ever arrive across on this subject. Actually Excellent. I’m also a specialist in this topic therefore I can understand your hard work.

  3. There are actually a number of particulars like that to take into consideration. That could be a nice point to convey up. I supply the ideas above as normal inspiration but clearly there are questions like the one you deliver up where a very powerful thing might be working in trustworthy good faith. I don?t know if best practices have emerged around things like that, however I am positive that your job is clearly recognized as a fair game. Both girls and boys feel the influence of only a moment’s pleasure, for the remainder of their lives.

  4. I spent four years trying EVERYTHING in Online Dating, and through a huge amount of trial and error, I produced a system that I will share for you. This book will take you, step by step, through everything you need to know to double, triple or even quadruple the number of women you meet online.

  5. I spent four years trying EVERYTHING in Online Dating, and through a huge amount of trial and error, I produced a system that I will share for you. This book will take you, step by step, through everything you need to know to double, triple or even quadruple the number of women you meet online.

  6. 有關雙眼皮手術、眼袋手術、中下臉拉皮手術、提眉手術、自體脂肪移植、全臉補脂、自體脂肪隆乳、隆乳手術、隆鼻手術、抽脂手術、醫美、注射美容、肉毒、玻尿酸、雷射、極線音波提拉、電波提拉等一些似是而非或有爭議的事項的披露與討論。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *